BANANA FRITTERS aka PISANG GORENG

It is raining heavily. People at home are freezing hungry..

 Let us enjoy this simple banana fritters aka Pisang Goreng.

We love Pisang Abu.. Personally, I love Pisang Nangka more..

Nowadays, with RM1 you can only have 4 pieces of d fritters.. Normally the Pisang Goreng sellers will slice 1 banana into two slices.. 

Nothing is cheap man.. 

Buy the fresh banana... DIY @ home.. Enjoy them with your family..

HOW??

Very d easy..

 Let us view my simple recipe of d Banana Fritters aka Pisang Goreng..

TEPUNG GORENG PISANG RANGUP

Bahan-bahan :

100g tepung beras

50g tepung gandum

1sk kapur makan

1/2 sk garam

1/2 cawan air

2 sb minyak masak panas - dari kuali untuk menggoreng pisang

Cara :-

1. Satukan semua bahan, kecuali minyak panas. Kacau sebati.

2. Apabila adunan tepung sudah sebati. Ambil 2 sb minyak masak yang panas dari kuali untuk menggoreng dan campurkan ke dalam adunan tepung tadi.

3. Kacau rata.

4. Masukkan pisang yang telah di belah ke dalam tepung apabila sedia untuk menggoreng sahaja. Jangan biarkan pisang terendam lama di dalam tepung.

Sedap di cicah dengan sambal kicap atau sambal tumis.

Finger Licking Good..